จิบชายามบ่ายสไตล์ผู้ดี: ศิลปะแห่งการจับคู่ชาและของว่าง และดาวเด่นดวงใหม่จาก Yum Cookies
วัฒนธรรมการดื่มชายามบ่าย (Afternoon Tea) ไม่ได้เป็นเพียงแค่การดื่มน้ำชาเพื่อคลายกระหาย แต่คือสัญลักษณ์แห่งความหรูหรา ประณีต และช่วงเวลาผ่อนคลายอันรื่นรมย์ที่สืบทอดกันมาในหมู่ชนชั้นสูงของยุโรป โดยเฉพาะในประเทศอังกฤษ ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 ธรรมเนียมนี้ถือกำเนิดขึ้นโดยดัชเชสแห่งเบดฟอร์ด (Duchess of Bedford) ผู้ทรงรู้สึกหิวในช่วงเวลาระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่ห่างกันนานเกินไป จึงทรงรับสั่งให้นำชา ขนมปังเนย และเค้กเล็กๆ มาเสิร์ฟส่วนพระองค์ จนกลายเป็นที่นิยมในวงสังคมชั้นสูงในเวลาต่อมา […]


